Nie wieder Diät?

Warum Sie jetzt aufhören sollten Diäten zu machen

Nora Stankewitz, Systemische Therapeutin (DGSF), Intuitive Eating PRO (Tribole/Resch)

„Und was, wenn ich essen würde, was ich möchte?“

Vielleicht denken Sie sofort: Dann werde ich unendlich viel zunehmen, die Kontrolle über mein Leben verlieren und ein furchtbar unglücklicher Mensch werden. Diese Angst ist real – und sie ist das Ergebnis von Jahren oder Jahrzehnten, in denen Sie gelernt haben, Ihrem Körper zu misstrauen.

Vielleicht haben Sie jede einzelne Diät ausprobiert, die auf den Markt kam – von FDH über Keto bis hin zum Vermeiden von Kohlenhydraten. Denn Kohlenhydrate machen dick und deshalb sind sie schlecht, oder? Und einen dicken Körper zu haben ist auch schlecht, oder?

Dieser Beitrag ist für Sie, wenn Sie nie wieder Diät halten möchten – aber nicht wissen, was stattdessen kommen soll. Wenn Sie keinen Nerv mehr haben dafür, sich und Ihren Körper so hart zu verurteilen. Wenn Sie trotzdem denken, dass Sie gerne einfach nur einen schlankeren Körper hätten.

Vorneweg: All diese Gedanken sind okay. Sie sind erwartbar und eigentlich folgerichtig, wenn wir berücksichtigen, in welchen fettfeindlichen Strukturen wir hier leben.

Warum „nie wieder Diät“ mehr ist als ein Wunsch

In meinen Beratungen mit vornehmlich Frauen zwischen dreißig und fünfzig Jahren erlebe ich wirklich sehr häufig, dass erwachsene, gebildete, erfolgreiche Frauen, die oft auch Mütter sind, derart stark mit ihrem Körper hadern, dass sie darüber ganz vergessen zu scheinen haben, was sie alles zu leisten vermögen. Was sie jeden Tag bewerkstelligen, was sie auch beruflich schon alles erreicht haben.

Ihr Selbstwert ist im Keller und nicht selten haben sie sich in einem Strudel aus Nahrungsmittel-Restriktion und Überessen verloren, aus dem sie – so glauben sie – nicht mehr herauskommen können.

Nie wieder Diät zu halten klingt für diese Frauen zunächst wie eine Befreiung. Gleichzeitig macht es Angst. Denn was kommt danach? Ohne Diäten, ohne Regeln, ohne die nächste Hoffnung auf den „richtigen“ Körper – wer bin ich dann?

Die Antwort: Sie sind eine Frau, die endlich die Energie, die sie bisher in Diäten gesteckt hat, für ihr tatsächliches Leben nutzen kann.

Was passiert, wenn Sie nie wieder Diät halten?

Intuitive Ernährung statt Diät-Chaos

Wenn Sie sich entscheiden, keine Diät mehr zu machen, bedeutet das nicht, dass Sie sich „gehenlassen“ oder aufgeben. Es bedeutet, dass Sie eine grundlegend andere Herangehensweise wählen: Intuitive Ernährung.

Intuitive Ernährung ist kein neuer Diätplan. Es ist das Gegenteil davon. Es bedeutet:

  • Kalorien nicht mehr zu überwachen
  • Lebensmittel nicht mehr in „gut“ oder „böse“ einzuteilen
  • Bereit zu sein zu lernen, auf den eigenen Körper zu hören
  • Sich auseinanderzusetzen damit, wofür das Streben nach einem anderen Körper eigentlich steht

Die 10 Prinzipien der Intuitiven Ernährung der beiden amerikanischen Ernährungswissenschaftlerinnen Evelyn Tribole und Elyse Resch sind auch für mich in meiner Arbeit mit Frauen, die mit einem „Essensthema“ kommen, als systemische Therapeutin wegweisend. Diese Prinzipien zeigen auf, wie schädlich die körperlichen und psychischen Auswirkungen des chronischen Diätverhaltens sind – und warum nie wieder Diät halten der gesündere Weg ist.

7 Gründe, nie wieder Diät zu halten

1. Diäten führen zu gestörtem Essverhalten

Chronisches Diätverhalten führt oft zu einem ungesunden Verhältnis zum Essen, indem es Menschen in eine Spirale von Restriktion, übermäßigem Essen und Schuldgefühlen zwingt.

Diäten tragen also aktiv dazu bei, dass wir noch mehr Probleme bewältigen müssen, statt weniger. Was als Lösung beginnt, wird zum Problem: Binge-Eating-Episoden nach strengen Restriktionsphasen, permanente Gedanken an Essen, Kontrollverlust.

Intuitive Ernährung hingegen fördert eine gesunde und natürliche Beziehung zum Essen, ohne Verbote oder Regeln, die oft zu Essstörungen führen können. Wenn Sie nie wieder Diät halten, geben Sie Ihrem Körper die Chance, wieder ein normales Essverhalten zu entwickeln.

2. Der Diät-Kreislauf ist ineffektiv und ungesund

Studien zeigen eindeutig: Diäten funktionieren oft nur kurzfristig und führen langfristig zu Gewichtszunahme und auch körperlichen gesundheitlichen Problemen.

Die Forschungsgruppe um Janet Tomiyama (UCLA, 2018) zeigte, dass Nahrungsrestriktion zu erhöhter Cortisol-Ausschüttung und verstärktem Essverhalten führt – ein biologisch verankerter Schutzmechanismus, kein persönliches Versagen. Ihr Körper kämpft gegen die Diät an, weil er Ihr Überleben sichern will.

Keine Diät mehr zu machen bedeutet, diesen Kreislauf zu durchbrechen. Intuitive Ernährung zielt darauf ab, das natürliche Hunger- und Sättigungsgefühl wiederherzustellen, was zu nachhaltigeren Gesundheitsgewinnen führt – unabhängig vom Gewicht.

3. Diäten zerstören Ihr natürliches Körpergefühl

Achtsamkeit ist ein zentraler Aspekt der intuitiven Ernährung. Es geht darum, auf die inneren Signale des Körpers zu hören und sich bewusst zu machen, was und warum man isst.

Diäten trainieren Ihnen genau das Gegenteil an: Statt auf Ihren Körper zu hören, lernen Sie, externe Regeln zu befolgen. Statt zu spüren, ob Sie hungrig sind, schauen Sie auf die Uhr oder die Kalorienzahl. Statt zu merken, was Ihnen guttut, kategorisieren Sie Lebensmittel nach Listen.

Wenn Sie nie wieder Diät halten, können Sie wieder lernen, was Ihr Körper Ihnen mitteilt. Das kann helfen, emotionales Essen zu erkennen und damit adäquat umgehen zu lernen – nicht durch Unterdrückung, sondern durch Verstehen.

4. Diäten senken Ihren Selbstwert

Intuitive Ernährung fördert die Akzeptanz des eigenen Körpers, unabhängig von Form oder Gewicht. Dies steht im Gegensatz zu Diäten, die oft auf unrealistischen Schönheitsidealen basieren und zu Körperunzufriedenheit führen.

Jede gescheiterte Diät – und sie scheitern fast alle langfristig – wird als persönliches Versagen gewertet. Sie haben zu wenig Disziplin. Sie sind zu schwach. Sie haben es nicht verdient, dünn zu sein. Diese Gedanken sind Gift für Ihren Selbstwert.

Ein gesunder Umgang mit dem eigenen Körper stärkt das Selbstbewusstsein und das allgemeine Wohlbefinden. Nie wieder Diät zu halten bedeutet auch: Nie wieder sich für das „Scheitern“ einer Methode zu verurteilen, die von vornherein nicht funktionieren sollte.

5. Diäten ignorieren echte Gesundheit

Statt den Fokus ausschließlich auf Gewicht und Kalorien zu legen, betrachtet die intuitive Ernährung die Gesundheit ganzheitlich. Es geht darum, auf den Körper zu hören, ihm die Nährstoffe zu geben, die er braucht, und ihn mit Bewegung und ausreichend Ruhe zu unterstützen.

Diäten reduzieren Gesundheit auf eine Zahl auf der Waage. Dabei werden wichtige Faktoren ignoriert: psychische Gesundheit, Stresslevel, Schlafqualität, soziale Beziehungen, Freude am Leben. All das hat mehr Einfluss auf Ihre tatsächliche Gesundheit als ein paar Kilo mehr oder weniger.

Diese umfassende Sichtweise fördert langfristige Gesundheit und Wohlbefinden – und ist ein starker Grund, keine Diät mehr zu machen.

6. Diäten sind nicht nachhaltig

Im Gegensatz zu Diäten, die oft auf kurzfristigen Erfolg abzielen, ist die intuitive Ernährung auf Langlebigkeit und Nachhaltigkeit ausgelegt. Sie ermutigt dazu, eine Ernährungsweise zu entwickeln, die das ganze Leben lang beibehalten werden kann, ohne den Körper und Geist ständig zu stressen.

Hand aufs Herz: Wie viele Diäten haben Sie gemacht? Fünf? Zehn? Zwanzig? Und wie viele davon konnten Sie langfristig durchhalten? Vermutlich keine einzige.

Das liegt nicht an Ihnen. Das liegt am Konzept. Nie wieder Diät bedeutet, endlich einen Weg zu finden, der nicht auf zeitlicher Begrenzung und permanentem Verzicht basiert, sondern auf einem friedlichen Miteinander mit Ihrem Körper.

7. Diäten machen besessen von Essen

Diäten können zu einer obsessiven Fixierung auf Nahrung führen, bei der ständig über Essen, Kalorien und Gewicht nachgedacht wird.

Kennen Sie das? Sie sitzen im Meeting und denken darüber nach, was Sie nachher essen dürfen. Sie verbringen Stunden damit, Mahlzeiten zu planen. Sie können nicht spontan mit Freunden essen gehen, weil Sie nicht wissen, was auf der Karte „erlaubt“ ist. Sie wachen nachts auf und denken ans Essen.

Intuitive Ernährung befreit von dieser Fixierung, indem sie erlaubt, auf natürliche Weise und ohne Einschränkungen zu essen, was zu einem entspannteren und ausgeglicheneren Lebensstil führt. Keine Diät mehr bedeutet auch: endlich wieder mentale Kapazität für die Dinge, die Ihnen wirklich wichtig sind.

Was Sie statt Diäten tun können: 3 erste Schritte

Sie haben jetzt sieben gute Gründe gelesen, nie wieder Diät zu halten. Aber wie fangen Sie an? Hier sind drei konkrete erste Schritte:

1. Erkennen Sie Ihren Diät-Kreislauf

Nehmen Sie sich einen Moment Zeit und schreiben Sie auf:

  • Welche Diäten haben Sie schon gemacht?
  • Wie lange haben Sie sie durchgehalten?
  • Was ist danach passiert?
  • Wie haben Sie sich dabei gefühlt?

Allein das Erkennen des Musters kann schon eine Befreiung sein: Es liegt nicht an Ihnen. Es liegt am System.

2. Beginnen Sie, auf Ihren Körper zu hören

Statt externe Regeln zu befolgen, fangen Sie an zu beobachten:

  • Wann bin ich wirklich hungrig?
  • Wann bin ich satt?
  • Was tut mir gut?
  • Wann esse ich aus emotionalen Gründen?

Eine Hunger-Sättigungs-Skala kann dabei helfen. Aber seien Sie geduldig mit sich – nach Jahren von Diäten ist dieses Körpergefühl verschüttet und braucht Zeit, um wiederzukommen.

3. Holen Sie sich Unterstützung

Nie wieder Diät zu halten klingt einfach, ist aber in einer diätbesessenen Gesellschaft eine radikale Entscheidung. Sie müssen das nicht alleine schaffen.

Als systemische Therapeutin kombiniere ich in meiner Arbeit systemische Haltung und Interventionen mit dem Konzept der Intuitiven Ernährung. Wir schauen nicht nur auf das Symptom, sondern auf die tieferliegenden Gründe Ihres belasteten Essverhaltens.

Denn nicht selten werden tiefsitzende (Selbstwert-)Probleme über das Regulieren des Essverhaltens versucht zu lösen. Und das ist völlig naheliegend, wenn wir darauf schauen, wie privilegiert wir schlanke Menschen behandeln und wie respektlos wir mit Menschen umgehen, die einem solchen Ideal eben nicht entsprechen.

Diesen Strudel an mitunter sehr emotionalen Themen anzuschauen und zu sortieren, wird auch dann möglich, wenn das Thema Essen, Körperscham, Körperunzufriedenheit seinen eigenen Platz bekommt und würdig behandelt wird. Und eben nicht abgetan wird als irgendein lästiges Thema, dem man mit einer weiteren Diät begegnen kann.

Die Angst, nie wieder Diät zu halten

Und ja, ich habe bisher mit keiner Frau gesprochen, der die Auseinandersetzung mit intuitiver Ernährung zunächst keine Angst gemacht hätte:

  • Angst davor, viel Gewicht zuzunehmen
  • Angst davor, völlig die Kontrolle zu verlieren
  • Große Zweifel am eigenen Bauchgefühl
  • Angst, was andere dann über sie denken könnten

Und auch all diese Ängste sind erwartbar und völlig in Ordnung.

Doch für all jene Frauen, die spüren, dass sie in einem Korsett festgeschnürt sind, das ihnen die Luft zum Atmen und klaren Denken nimmt, liegt hinter dieser Angst und auf dem Weg hin zur intuitiven Esserin die Freiheit, das eigene Leben selbstbestimmt und bewusst zu gestalten.

Die Angst ist real. Aber sie ist nicht das Ende der Geschichte. Sie ist der Anfang von etwas Neuem.

Fazit: Nie wieder Diät bedeutet Freiheit

Nie wieder Diät – das ist keine Aufgabe, sondern eine Befreiung. Es ist das Ende eines Kampfes, den Sie nie gewinnen konnten, weil er von Anfang an falsch angelegt war.

Es ist klar, dass eine Umstellung von einem Diät-Mindset hin zu einer intuitiven Ernährung nicht alle Probleme auf einmal lösen kann. Dennoch spielt die intuitive Ernährung dann eine große Rolle, wenn Menschen mit ihrem Essverhalten Probleme haben – sei es Diät halten, Überessen, Hungern – und sich weitere Probleme über den Lauf des Lebens angesammelt haben: wie depressive Phasen, Beziehungsprobleme, Erziehungsprobleme, sexuelle Probleme oder einfach das dumpfe Gefühl, kein glückliches Leben zu führen.

Keine Diät mehr zu machen gibt Ihnen die Chance, die Dinge wieder an ihren richtigen Platz zu rücken. Ihr Wert hängt nicht von Ihrem Gewicht ab. Ihre Gesundheit ist mehr als eine Zahl auf der Waage. Und Ihr Körper ist kein Projekt, das es zu optimieren gilt – er ist Ihr Zuhause.

Also: „Was, wenn ich essen würde, was ich möchte?“

Dann würden Sie vielleicht zum ersten Mal seit Jahren wirklich frei sein.

Bereit, nie wieder Diät zu halten? Als systemische Therapeutin und Intuitive Eating PRO begleite ich Frauen dabei, aus dem Diät-Kreislauf auszusteigen und ein friedliches Verhältnis zu Essen und Körper zu entwickeln.

Beyond dünn: Verlassen Sie das ewige Gedankenkarussell um Essen und die Angst zuzunehmen!

In 7 Tagen verstehen Sie, warum sich Ihre Gedanken um Essen und Gewicht drehen – und wie Sie das ändern können. Ohne neue Diätregeln, ohne Verbote. Sondern mit system-therapeutischen Inputs und fundierten Umsetzungsideen aus dem evidenzbasierten Intuitive Eating

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